У нас обычно родственники в таких случаях вместе собираются и готовят.
Незачем напрягать родственников и самим беспокоиться о приготовлении каких-то праздничных блюд для большого количества людей, когда есть такие фирмы, которые могут обеспечить вам выездное питание и вы сами сможете выбрать там любое меню. Можете обратиться в кейтеринговую компанию "Товарищ Полковник", у них есть организация питания на фуршетах и банкетах https://www.polkovnik-men.ru/vyezdnoy-k … het-banket. Прямо на сайте выберите все нужные опции и оформите свой заказ.